TACOS GRATINADOS CBF@

 

TACOS GRATINADOS CBF@

 

Os digo como preparar una variante de los típicos tacos mexicanos, y lo vamos hacer de la forma más sencilla. 

 

Ingredientes:

 

1Paquete  de nachos, suelen ir 12 unidades

1 sobre de preparado mexicano para tacos

250 gr de carne de pollo picada

calabacín picado

1 cebolla

1/2 pimiento verde picado

1 diente de ajo

Queso Cheddar rallado

Aceite de oliva y sal

Pizca de Orégano

100 ml de agua

Salsa mexicana(tomate

Guacamole, suelo comprarlo ya preparado

 

Preparación:

1.       Colocar en una bandeja de horno, los tacos, mientras preparamos el relleno

2.       En una sartén con un poco de aceite hacemos el calabacín, cebolla y ajo todo picado, orégano, salpimentamos, cuando se ha pochado añadimos la carne picada y cocinamos

3.       Añadimos el agua, el sobre para tacos, remover y dejamos cocinar hasta que la carne este en su punto.

4.       Una vez preparado echamos el preparado de carne en el interior de todos los tacos.

5.       Poe encima de cada taco añadimos una cucharada de salsa mexicana y otra de guacamole, para terminar espolvoreamos con el queso rallado.

6.       Horneamos durante 15 m a 180ºC , pasado ese tiempo retiramos del horno y servimos. Listo@