TACOS GRATINADOS CBF@
Os digo como preparar una variante de los típicos tacos mexicanos, y lo
vamos hacer de la forma más sencilla.
Ingredientes:
1Paquete de nachos, suelen ir 12
unidades
1 sobre de preparado mexicano para tacos
250 gr de carne de pollo picada
calabacín picado
1 cebolla
1/2 pimiento verde picado
1 diente de ajo
Queso Cheddar rallado
Aceite de oliva y sal
Pizca de Orégano
100 ml de agua
Salsa mexicana(tomate
Guacamole, suelo comprarlo ya preparado
Preparación:
1.
Colocar en una bandeja de horno, los tacos,
mientras preparamos el relleno
2.
En una sartén con un poco de aceite
hacemos el calabacín, cebolla y ajo todo picado, orégano, salpimentamos, cuando
se ha pochado añadimos la carne picada y cocinamos
3.
Añadimos el agua, el sobre para tacos,
remover y dejamos cocinar hasta que la carne este en su punto.
4.
Una vez preparado echamos el preparado
de carne en el interior de todos los tacos.
5.
Poe encima de cada taco añadimos una
cucharada de salsa mexicana y otra de guacamole, para terminar espolvoreamos
con el queso rallado.
6.
Horneamos durante 15 m a 180ºC , pasado
ese tiempo retiramos del horno y servimos. Listo@
