ROLLITOS DE MERLUZA RELLENOS DE GAMBA CBF@


Un plato muy fácil y rápido de preparar, sobre todo nutritivo y pocas calorías, ROLLITOS DE MERLUZA RELLENOS DE GAMBA CBF@



INGREDIENTES:


12 gambas
6 lomos de merluza
Un poco de pimentón picante
Perejil
1 diente de ajo
Aceite de oliva, pimienta y sal.





PREPARACIÓN:

1. Cortamos por la mitad lo lomos de merluza tendremos 12 trozos, reservar.


2. Preparamos una picada con el ajo, perejil y aceite.


3. Extendemos los lomos de merluza y ponemos un poco se sal y pimienta encima, tb un poco de la picada encima y a continuación una gamba pelada, enrollamos, hacemos con todos igual.


4. Ponemos una plancha o sartén al fuego con un poco de aceite y hacemos los rollitos por todos lados. Listo@




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