ARROZ CON POLLO Y PIÑA A LA SALSA DE SOJA CBF@

ARROZ CON POLLO Y PIÑA  A LA 

SALSA DE SOJA CBF@

Un arroz salteado con verduras y piña a la salsa de soja, con un pollo macerado en una rica mezcla q da su toque de sabor al plato. Rápido y sencillo.

INGREDIENTES: (Para 2)

200 g de arroz vaporizado de grano largo

1 pechuga de pollo

2 rodajas de piña

½ pimiento rojo y verde

1 cebolla tierna o cebolleta

1 cucharadita de sazonador de pollo

2 cucharadas de salsa de soja

Aceite y sal

PREPARACIÓN:

1. Cocemos el arroz el agua hirviendo con aceite y sal durante 20 minutos, escurrir y reservar.

2. Cortamos el pollo en trozos, la cebolla y los pimientos y lo ponemos todo junto en un bol con el sazonador de pollo y aceite, un poco, dejamos reposar o macerar durante 1h.

3. Pasado ese tiempo ponemos una sartén al fuego y cuando está caliente añadimos el pollo con todo, dejamos hacer hasta q el pollo coja color, unos 15 minutos.

4. Pasado ese tiempo añadimos el arroz y la soja, mezclamos bien, dejamos unos 5 minutos más al fuego, retiramos del fuego y servimos. Listo@

Cocemos el arroz.

    

Cortamos la piña, pollo, pimientos y cebolla.

 

Salteamos.