PATATAS RUSTICAS CBF@
Ha comenzado la temporada de las patatas nuevas y es una
delicia cocinarlas con su piel, es tan tierna q se pone crujiente y esta
deliciosa, muy buen sabor. Cocinando con productos frescos y de temporada.
INGREDIENTES:
5 patatas nuevas, de la temporada. Si no tenéis usáis las
patatas q tengáis en casa.
Tomillo
Ajo y perejil
Aceite, pimienta y sal
PREPARACION:
1. Lavamos las patatas, como son nuevas les dejamos la piel,
está muy tierna.
2. Las cortamos en lascas finas, las colocamos en una fuente
de horno.
3. Por encima les ponemos aceite, pimienta, sal, tomillo, ajo
y perejil seco.
4. Las metemos en el horno precalentado a 180ºC durante 10 a
15 minutos. Servir calientes. Listo@
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