HOJALDRES DE CALABACIN TOMATE Y QUESO CBF@

HOJALDRES DE CALABACIN TOMATE Y QUESO CBF@

Unos deliciosos  bocados de hojaldre con verduras y queso q están deliciosos,  para tomar a cualquier hora, como entrante, aperitivo, tapa, como queramos, se preparan muy  rapidamete y con pocos ingredientes. Súper ricosss.

INGREDIENTES:

1 placa de hojaldre rectangular

2 tomates

1 calabacín

Queso cheddar

1 tomate rallado

1 cucharada de tomate frito

½ cebolleta

Sal Y pimienta

Orégano

PREPARACION:

1. Cortamos la palca de hojaldre en rectángulos, el  tamaño es el q quiera hacer. Los ponemos en una fuente de horno con papel vegetal o de horno.

2 Cortamos el calabacín en rodajas, pelamos y cortamos el tomate en rodajas.

3. Rompemos el queso cheddar, lo hacemos trocitos muy pequeños. Reservamos

4. Mezclamos el tomate rallado con la cebolleta rallada y el tomate frito, añadimos sal, pimienta y orégano

5. Montamos los hojaldres  poniendo sobra cada uno de ellos una cucharadita de la mezcla del tomate con la cebolla.

6. Encima ponemos una o dos rodajas de calabacín y una de tomate.

7. Añadimos por encima el queso cheddar y orégano.

8. Metemos en el horno precalentado a 180ºC durante 15 / 20 minutos. Listo@