PATATAS LIADAS CBF@

PATATAS LIADAS CBF@

Una receta de mi hermano,  muy sencilla,  q hace mucho en casa por lo rápido de preparar, además a todos les encanta estas patatas.

INGREDIENTES:(Patata por ración)

6 patatas

Aceite

Sal

Pimentón dulce o picante, si queréis q piquen un poco hacéis con el pimentón picante.

Papel de aluminio

PREPARACION:

1. Lavamos y limpiamos bien las patatas, conservamos su piel, no las pelamos.

2. En un bol ponemos una cucharadita de sal y otra de pimentón dulce o picante y mezclamos bien.

3. Cortamos las patatas sin llegar a partirlas por la mitad y metemos un poco del preparado de pimentón, hacemos con todas.

4. Cortamos los trozos de papel de aluminio y ponemos cada patata en cada trozo, añadimos un poco de aceite, sal  y liamos bien, hacemos con todas.

5. Precalentamos el horno a 180ºC, metemos las patatas en una fuente y la introducimos en el horno durante 1 h aproximado, para saber si están blandas las podeos pinchar con un palillo.

6. Pasado ese tiempo retiramos del horno y dejamos enfriar un poco antes de abrir el papel de aluminio. Listo@