PATATAS LIADAS CBF@
Una receta de
mi hermano, muy sencilla, q hace mucho en casa por lo rápido de preparar,
además a todos les encanta estas patatas.
INGREDIENTES:(Patata por ración)
6 patatas
Aceite
Sal
Pimentón
dulce o picante, si queréis q piquen un poco hacéis con el pimentón picante.
Papel de
aluminio
PREPARACION:
1. Lavamos y
limpiamos bien las patatas, conservamos su piel, no las pelamos.
2. En un bol
ponemos una cucharadita de sal y otra de pimentón dulce o picante y mezclamos
bien.
3. Cortamos
las patatas sin llegar a partirlas por la mitad y metemos un poco del preparado
de pimentón, hacemos con todas.
4. Cortamos
los trozos de papel de aluminio y ponemos cada patata en cada trozo, añadimos
un poco de aceite, sal y liamos bien,
hacemos con todas.
5.
Precalentamos el horno a 180ºC, metemos las patatas en una fuente y la
introducimos en el horno durante 1 h aproximado, para saber si están blandas
las podeos pinchar con un palillo.
6. Pasado
ese tiempo retiramos del horno y dejamos enfriar un poco antes de abrir el
papel de aluminio. Listo@
