RUSTICA DE TERNERA CBF@

RUSTICA DE TERNERA CBF@

Un bocadillo q viene bien a cualquier hora del día, sobre todo por lo completo q es, la mayonesa se puede poner light. Con productos frescos, para ir recuperando los excesos del verano.

Espero q os guste ¡ ¡ ¡

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INGREDIENTES:

2 rodajas de pan rustico

1 filete de ternera, lomo, etc

Lechuga

Mayonesa

Tomate

Cebolla

Espárragos

Aceite, sal y pimienta.

PREPARACIÓN:

1.  Tostamos el pan y hacemos la carne a la plancha, vuelta y vuelta

2. A una parte del pan le ponemos mayonesa, encima lechuga

3. A continuación la carne, los espárragos y el tomate

4. Por encima aceite, sal y pimienta. Listo@