RUSTICA DE TERNERA CBF@
Un bocadillo q viene bien a cualquier hora del día, sobre
todo por lo completo q es, la mayonesa se puede poner light. Con productos
frescos, para ir recuperando los excesos del verano.
Espero q os guste ¡ ¡ ¡
INGREDIENTES:
2 rodajas de pan rustico
1 filete de ternera, lomo, etc
Lechuga
Mayonesa
Tomate
Cebolla
Espárragos
Aceite, sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. Tostamos el pan y
hacemos la carne a la plancha, vuelta y vuelta
2. A una parte del pan le ponemos mayonesa, encima lechuga
3. A continuación la carne, los espárragos y el tomate
4. Por encima aceite, sal y pimienta. Listo@
