ENSALADILLA DE MARISCO CBF








ENSALADILLA DE MARISCO
 Al estilo de CBF@

Ingredientes:

 .Lenguados
 .Bocas de mar
 .Caviar
 .Lechuga romana
 .Gambas
 .Mayonesa
 .Un poco de sal
 .Una hoja de laurel


Preparacion:

 Cocemos los lenguados y las gambas en agua con sal y hoja de laurel, desmenuzamos los lenguados, troceamos las gambas y reservamos. Picamos las bocas de mar.
 Cortamos la lechuga en juliana y agregamos gambas, lenguados,

 bocas de mar,mayonesa y una cucharada de caviar. Por ultimo ponemos la mayoneda y mezclamos bien. Presentamos el plato.


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