ENSALADA CON POLLO Y PARMESANO CBF

 

 

 

 

 ENSALADA CON POLLO Y PARMESANO CBF.@

INGREDIENTES:

Para la salsa:

1 yogurt natural desnatado

1 cucharada de mostaza

Un poco de orégano

Unas gotas de vinagre balsámico y aceite

Para la ensalada:

Lechuga romana

Unas lascas de queso parmesano

4/6 tomates cherry

1 loncha de fiambre de pollo

PREPARACION DE LA SALSA:

1. Echamos el yogurt en un bol y le damos vueltas

2. Añadimos la mostaza, el aceite, orégano y vinagre y formamos la salsa removiendo suavemente q se mezcle todo. Reservamos en la nevera.

Tb podemos usar una batidora y mezclarlo todo con ella.

PREPARACION DE LA ENSALADA:

1. Cortamos la lechuga, q ya hemos lavado y la colocamos como base de la ensalada

2. Cortamos los tomates por la mitad y lo echamos sobre la lechuga.

3. Cortamos el fiambre de pollo, tb podemos utilizar una pechuga cocida y junto con el queso lo agregamos a la ensalada.

4. Por ultimo le ponemos la salsa q hemos preparado.

 Listo@