BIZCOCHO
DE CHOCOLATE CON MIEL CBF@
Un bizcocho muy sano
preparado con ingredientes muy nutritivos. Es perfecto para desayunar o
merendar, hará las delicias de los más golosos de casa.
INGREDIENTES:
200 gr de harina
integral de espeta
200 gr de miel
2 yogures naturales
desnatados
Ralladura de 2 limones,
solo parte amarilla
100 ml de aceite de
oliva
3 huevos
1 sobre de levadura
(15gr)
1 cucharadita de
bicarbonato
1 cucharada de cacao en
polvo desgrasado, si te gusta puedes poner más. A gusto de cada uno.
PREPARACIÓN:
1. En un bol echamos la
miel, huevos, ralladura de limón, yogures y mezclar todo muy bien.
2. Ponemos el aceite y
volvemos a mezclar todo.
3. Por último añadir la
harina, cacao y levadura junto con bicarbonato. Volvemos a mezclar bien.
4. Ponemos la mezcla en
una fuente de horno engrasada y metemos en el horno precalentado a 180 °C
durante 45 m.
