SANDWICH VEGETAL CON PIMIENTO Y ATUN CBF@
Una cena fría y rápida, lo podemos preparar en un pis pas, así
cenamos rico y sano.
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INGREDIENTES:
2 rebanadas de pan de molde
Mayonesa
Atún
Lechuga
3 rodajitas de tomate
4 espárragos
2 alcachofas
1 pimiento
de piquillo o pimiento morrón en conserva
Kétchup y mayonesa.
Aceite y sal en escamas.
PREPARACION:
1. Tostamos el pan.
2. Untamos una rodaja de pan con mayonesa
3. Colocamos encima atún
4. Ponemos los espárragos, pimiento en tiras y las alcachofas cortadas en láminas.
5. Por ultimo ponemos lechuga, pimiento
terminamos con las rodajas de tomate, pimiento añadimos por encima kétchup y mayonesa
o un poco de aceite y sal. Listo@.