ENSALADA TIPICA MURCIANA. CBF@
Al estilo de Cocina Basica Y Fresca
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INGREDIENTES:
1 bote de kg de tomate de bola
1 lata de atún
1 cebolla tierna
1 huevo cocido
2 cucharadas de alcaparras
Unas aceitunas negras de cuquillo
Aceite y sal,
1. Cortamos el tomate en trocitos pequeños
2. Cortamos la cebolla muy fina y la ponemos con el tomate.
3. Añadimos lata de atún, la alcaparras, las aceitunas, removemos bien q se mezcle todo,
aliñamos con aceite y sal.
4. Cortamos rodajas de pan y lo tostado, para acompañar la ensalada. Listo@
