BIZCOCHO MARMOLADO
DE NARANJA Y CHOCOLATE CBF@
Un bizcocho marmolado
con sabor de naranja, estamos en temporada y hay q sacar el máximo partido a
los sabores. Delicioso a cualquier hora…
INGREDIENTES:
250 gr de harina
250 gr de
azúcar
4 huevos
15 gr de levadura
en polvo
100 ml de aceite
de oliva
75 ml de leche
desnatada o yogur liquido
75 ml de naranja
exprimida
3 cucharadas de
cacao puro desgrasado
PREPARACIÓN:
1. Precalentamos el horno a 180ºC mientras
preparamos el bizcocho.
2. En un bol mezclamos el azúcar con los huevos.
3. Vamos añadiendo
el resto de ingredientes menos el cacao, la leche, la naranja rallada y el zumo exprimido, una
vez está todo bien integrado dividimos la masa en dos parte, a una le añadimos
la leche y el cacao y a la otra mitad añadimos la naranja y la ralladura.
4. Mezclamos las
dos masas por separado muy bien.
5. Untamos con
aceite o mantequilla una fuente de horno rectangular y no muy ancha y ponemos la masa blanca como base.
6. El resto de la masa con el cacao lo echamos sobre la mezcla
blanca q está en la fuente.
7. Metemos en el horno minutos. Pasado ese tiempo
comprobamos q esta hecho pinchando con un palillo, si sale limpio esta hecho,
si no dejamos un poco más en el horno. Listo@
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