ENSALADA DE TOMATES RIZADOS CON BONITO Y HUEVAS CBF@

ENSALADA DE TOMATES  RIZADOS

 CON BONITO Y HUEVAS CBF@

 Una ensalada tradicional con bonito y huevas,  muy sabrosa y típica de esta temporada, fácil y rápida de preparar.

INGREDIENTES:

 3/4 tomates rizados

 4/5 rodajas de bonito ahumado

 Rabanitos

 Pepino baby

 Brotes para ensalada

2 cucharadas  de huevas

PREPARACIÓN:

1. Cortamos el tomate y lo ponemos en coronita, pero podéis ponerlo como queráis.

2. Cortamos los  rabanitos y el pepino en rodajas finitas y las colocáis intercaladas entre el tomate.

3. Hacemos lo mismo con las rodajas de bonito intercaladas entre el tomate y lo demás.

4. Repartimos las huevas por encima de todo, si no os gustan no las pongáis, es opcional.

5. Acabamos poniendo los brotes por encima coronando la ensalada.

6. Añadimos aceite de oliva, pimienta y un poco de sal, ya tenemos preparada esta rica ensalada. Listo@

Ingredientes: