ENSALADILLA DE GAMBAS Y PALITOS DE CANGREJO CBF@

ENSALADILLA DE GAMBAS Y PALITOS DE 

CANGREJO CBF@

Una ensaladilla con un sabor diferente, q podemos preparar muy rápidamente, pues como podréis ver con pocos ingredientes, muy básica pero deliciosa.

INGREDIENTES:

2 cogollos de lechuga

250 g de palitos de cangrejo

300 g de gambas cocidas y  peladas

Mayonesa

2 cucharadas de ketchup

½ naranja exprimida

Pimienta  y sal

Huevas (opcional)

PREPARACIÓN:

1. Cortamos la lechuga  en juliana y picamos los palitos de cangrejo, lo ponemos todo en un bol o fuente honda y mezclamos bien.

2. Añadimos las gambas, la mayonesa, ketchup,  el zumo de la naranja, un poco de pimienta y sal, volvemos a mezclar todos los ingredientes.

3. Damos forma a la ensaladilla y ponemos las huevas de decoración por encima. Servir fría. Listo@