POLLO SALTEADO CON ARROZ Y VERDURAS CBF@

POLLO SALTEADO CON ARROZ Y VERDURAS CBF@

Un plato muy rápido, fácil y nutritivo q podemos preparar en  muy poco tiempo.  Ideal tanto para una comida como cena, cada uno a su gusto.

INGREDIENTES: (para 4)

400 gr de arroz cocido

1 pechuga de pollo entera

½ pimiento rojo, verde y amarillo

2 rodajas de piña

1 cebolla grande

Semillas de sésamo (Opcional)

4 cucharadas de salsa teriyaki o salsa de soja

Aceite de oliva y sal

PREPARACIÓN:

1. Preparamos las verduras, para ello las cortamos en tiras o trozos, la piña y la cebolla tb.

2. Cortamos el pollo en trocitos.

3. Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite y cuando está caliente añadimos todas las verduras, la piña se reserva. Sazonamos u n poco. Dejamos q se hagan unos 15 minutos.

4. Pasado ese tiempo añadimos el pollo y la piña en trozos todo, dejamos q coja color el pollo, unos 10 minutos, pasado ese tiempo añadimos el arroz cocido y la salsa, removemos bien q se mezclen los sabores.

5. Pasado ese tiempo retiramos del fuego y emplatamos, por encima si os gusta podéis poner las semillas de sésamo. Listo@