ESPINACAS CON JAMON Y QUESO CBF@

ESPINACAS CON JAMON Y QUESO CBF@

Un plato tradicional pero con el toque q le damos en casa,  para hacerlo más apetitoso, además esta riquísimo, la combinación con el queso brie es genial.

Mas recetas en:

www.cocinabasicayfresca.com/

INGREDEIENTES:

½  kg de espinacas

1 loncha de jamón

50 gr de queso brie

1 cebolla tierna o cebolleta

2 rodajas de pan tostado

PREPARACION:

1. Cortamos la cebolla o la picamos, ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite y añadimos la cebolla.

2. Lavamos, limpiamos y cortamos las espinacas q las ponemos en la sartén q se hagan con la cebolla a fuego lento 15 / 20 minutos.

3. Pasado ese tiempo añadimos el jamón en trocitos, salteamos y añadimos el queso, dejamos unos 5 minutos más q se funda el queso y retiramos del fuego.

4. Emplatamos y acompaño con el pan tostado. Listo@