El marisco un manjar para degustar en cualquier celebracion, siempre q se puede , un autentico sabor mediterraneo, riquisimo ¡ ¡
Mas recetas aqui------->>>> www.cocinabasicayfresca.com/
COCER LAS CIGALAS:
Simplemente cocer las cigalas en agua con sal, cuando el agua esta hirviendo las echamos y dejamos q el agua vuelva a hervir, retiramos del fuego y escurrimos.
Yo pongo una hojita de laurel en la olla.
GAMBAS A LA PLANCHA:
Ponemos la plancha al fuego y echamos una capa de sal en escamas o sal gorda, cuando esta bien caliente echamos las gambas y vuelta y vuelta, se hace super rapido y no queremos q se pasen. Listo@
No hay comentarios:
Publicar un comentario