TOSTA VEGETAL CBF@

TOSTA VEGETAL  CBF@

Una vegetal muy completa, para una cena ligerita, con pocas calorías. Son una forma fresca y nutritiva de consumir los vegetales y podemos tomar a cualquier hora.

INGREDIENTES: (Para 6)

6 rodajas de pan de molde

18 espárragos

Lechuga

2 tomates

1 lata de atún escurrido

3 pimientos de piquillo

Mayonesa

PREPARACION:

1. Cortamos la lechuga en juliana, el oimiento en tiras, pelamos y cortamos los tomates en rodajas y escurrimos los espárragos.

2. Tostamos el pan y dejamos enfriar.

3. Una vez frio el pan untamos con mayonesa

4. A continuación ponemos el atún y encima unas tiras de pimiento.

5. Ponemos el tomate,  los espárragos  y terminamos con pimiento. Listo@