ALCACHOFAS REBOZADAS CBF@

Para disfrutar de la verdura, en este caso, he preparado unas alcachofas q salen riquísimas así, pueden servir como guarnición o simplemente para tomar así con un poquito de limón, una auténtica delicia.

4 alcachofas

Harina para rebozar con huevo

1 limón

Aceite y sal.

1. Limpiamos las alcachofas, les ponemos limón y sal. Las cortamos muy finitas.

2. Las enharinamos y las freímos.

3. Una vez fritas sobre papel de cocina q suelten aceite. Listo@