MONTADITOS DE
SOLOMILLO DE TERNERA CBF@
Un plato muy fácil y rápido, de gran sabor, experimentado en la cocina.
Espero q os guste ¡ ¡ ¡
INGREDIENTES:
Solomillo de ternera,
cerdo, lomo de cerdo, la carne que queráis, pero cortado en filetitos
muy finos, cada uno da su grosor.
Un poco de mantequilla
Un poco de mantequilla
Rodajas de pan
Aceite y sal
Para acompañar he frito una patata.
PREPARAMOS LOS MONTADITOS:
1. En una sartén bien caliente con unas gotas de aceite
hacemos los filetitos de carne
2. Tostamos las rodajas de pan y la untamos con mantequilla
3. Ponemos la carne sobre una rodaja de pan tostado, tapamos
con la otra rodaja de pan.
4. Acompañamos con las patatas fritas. Listo@
No hay comentarios:
Publicar un comentario