ENSALADA DE TOMATE CON SALSA ROSA CBF@

ENSALADA DE TOMATE CON SALSA  ROSA CBF@

Una ensalada q sale genial ,  la salsa le da su toque, podéis decorarla como más os guste, la he puesto así jugando con el color de los ingredientes. Pero sale muy rica y rápida de hacer ¡ ¡ ¡

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INGREDIENTES:

1 lechuga rizada o la q tengáis en casa

2 tomates

3 cucharadas de maíz

1 zanahoria rallada

Aceite, sal y pimienta

Para la salsa:

½ naranja exprimida

3 cucharadas de mayonesa

1 cucharada de kétchup

PREPARACION:

1. Hacemos la salsa, mezclando todos sus ingredientes y reservamos.

2. Cortamos la lechuga y la ponemos como base del plato, encima el tomate cortado en rodajas y por la mitad.

3. Echamos encima la zanahoria rallada y el maíz, aliñamos con aceite, sal y pimienta.

4. Por ultimo encima de todo echamos la salsa y un poco e orégano. Listo@