CONEJO AL AJILLO.CBF@
INGREDIENTES:
1 conejo troceado
3/4 dientes de ajo
Vinagre
Aceite y sal
PREPARACION:
1. En una sartén con
aceite bien caliente freímos el conejo previamente sazonado.
2. En un mortero
ponemos los ajos pelados, un poco de sal y los machacamos bien, añadimos el
vinagre lo mezclamos todo
3. Cuando está bien
frito (cada uno a su gusto) añadimos los ajos y el vinagre, dejamos unos
minutos q se haga todo junto.
Listo@
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