miércoles, 31 de agosto de 2016

ARROZ CON LECHE CREMOSO CON FIDEOS DE CHOCOLATE CBF@



ARROZ CON LECHE CREMOSO  CON FIDEOS DE CHOCOLATE CBF@


Un postre ideal q hará las delicias de los más pequeños, por su cremosidad y por  lo dulce q queda, además con los fideos de chocolate sale genial y a ellos les llama más la atención. Me gusta refrigerar un poco para q este fresquito.






INGREDIENTES: (Para 4/6)


550 ml  de leche
4 cucharadas de leche condensada
200 gr  de arroz
75 gr  de azúcar
2 trozos de corteza de limón
1 rama de canela
1/2 vaina de vainilla
Canela en polvo
Fideos de chocolate, los que tengáis en casa.



PREPARACIÓN:





1. Ponemos  en una olla, todo en frio y al mismo tiempo,   la leche, el arroz, una rama de canela y media vaina de vainilla. Añade la corteza de limón.





2. Removemos  y dejamos cocinar, a fuego suave, durante 40-45 minutos. Remueve constantemente  para que no se pegue.





3. Cuando el arroz con leche adquiera una textura melosa, agrega el azúcar y la leche condensada. Remueve y deja cocinar un poco más, unos 5 / 10 minutos a fuego suave.





4. Retira la canela, la vainilla y la corteza  de limón. Deja q se enfrié un poco y repártelo en 4 recipientes. Espolvorea los fideos de chocolate por encima y sirve. Listo@