PATATAS ASADAS A LA CERVEZA CBF@
Una receta tradicional de casa, con especias para dar un sabor
diferente a las patatas de siempre, con el toque de la cerveza.
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INGREDIENTES:
1 patata grande por comensal
25 gr de piñones
1 bote de cerveza
Tomillo
3 dientes de ajo
Aceite, pimienta y sal.
PREPARACION:
1. Pelamos, lavamos y cortamos las patatas redondas de 1 cm de
grosor.
2. En una fuente de
horno las ponemos con unos cortes encima de una cara de la patata, sin llegar a
cortarlas del todo.
3. Añadimos sal, pimienta por encima y tomillo.
4. Echamos los piñones y los ajos troceados en la fuente por
encima de las patatas, echamos el aceite y el bote de cerveza.
5. Metemos al horno precalentado unos 30 minutos a 200ºC. Listo@
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