EMPANADILLAS CBF@
Unas empanadillas rápidas, las de siempre, como las hacia mi
madre en casa, y seguimos haciéndolas igual. Sencillas y ricas,.
INGREDIENTES:
1 bolsa de obleas para
empanadillas
1 huevo cocido picadito
1 lata de atún
1 bote pequeño de aceitunas rellenas, las picamos muy bien.
1/2 cebolla picada
200gr tomate frito
Queso parmesano rallado
Aceite y sal
PREPARACION:
1. Mezclamos la
cebolla, el atún, el huevo picado, las aceitunas
rellenas picadas, el queso rallado y el tomate, sazonamos y mezclamos bien.
2. Repartimos el
relleno sobre las obleas. Cerramos los bordes con un tenedor o con la mano.
3. Las freímos y cuando
están doradas se ponen sobre papel de cocina q absorba el aceite o un
escurridor de aceite. Listo@
TAMBIÉN PODÉIS HORNEARLAS, LAS PINTÁIS CON HUEVO Y AL HORNO,
MENOS ACEITE Y MAS SANAS ¡!!!!!!!!
