CALABACINES RELLENOS CON JAMÓN Y QUESO CBF@
Una receta muy sencilla a la hora de su preparación y tan solo
con tres ingredientes, ideal para una comida, cena, entrante, según veáis.
Una manera muy buena de introducir la verdura a los niños, con
el jamón y el queso la hace más apetecible.
INGREDIENTES: (Para 2)
1 calabacín grande
6 rodajas de fiambre de pavo, jamón cocido, jamón curado, lo q
más os guste.
Rodajas finas de queso, el q más os guste, he puesto parmesano
Queso rallado
Orégano
Aceite de oliva, pimienta y sal
PREPARACIÓN:
1. Cortamos el calabacín por la mitad y con un tenedor lo
pasamos haciendo cortes profundos sobre el calabacín, para después poder
rellenar.
2. Cortamos el queso en tiras finas a lo largo y hacemos lo
mismo con el pavo q es lo q he puesto y lo vamos introduciendo en las ranuras q
hemos hecho con el tenedor, vamos alternando una de queso y otra de jamón, así
con todos los cortes.
3. Cuan vez q hemos rellenado los calabacines les ponemos un
poco de aceite, sal y pimienta por encima, añadimos el orégano.
4. Espolvoreamos con el queso rallado y gratinamos durante 15
minutos a 150ºC.
5. Pasado ese tiempo retiramos del horno y servimos. Listo@
Ingredientes y preparación:
