Un postre ideal q en casa nos gusta tomar caliente con el
helado encima, sale genial además de estar delicioso…
INGREDIENTES:
250 gr de chocolate
250 gr de mantequilla
260 gr de azúcar
4 huevos
100 gr de harina
1 cucharada de canela en polvo
2 cucharadas de vainilla azucarada
Para acompañar:
Helado de vainilla
Sirope de chocolate
PREPARACIÓN:
1. Para comenzar,
fundimos el chocolate junto con la mantequilla, hasta que veamos que se forma
una masa.
2. Después, batimos los
huevos junto con el azúcar cuando este bien batido añadimos el chocolate
fundido con la mantequilla.
3. A esta masa q
acabamos de hacer, le añadimos la harina, la canela molida y la vainilla;
mezclándolo todo muy bien hasta que nos quede una masa homogénea.
4. Después forramos un
molde para horno con papel de horno, vertemos esa masa y horneamos a 160º
durante 25-30 minutos.
5. Lo cortamos en cuadraditos
y encima ponemos un bola de helado, en este caso de vainilla y roció por
encima con el sirope de chocolate, si el brownie está caliente es mucho mejor. Listo@
