ESPAGUETIS
A LA MARINERA CBF@
Una receta muy nutritiva,
además con pocas calorías, la combinación de la pasta con el marisco es
ideal, acompaño este plato con pan de ajo.
INGREDIENTES:
(Para 2)
200 gr de espaguetis, estos son integrales.
4 cucharadas de agua de cocción de los espaguetis
8 mejillones
4 gambas
100 gr de almejas
6 tomates cherry
2 tomates rallados
2 dientes de ajo
Perejil
Un poco de pimentón
Aceite, pimienta y sal
PREPARACION:
1. Cocemos los espaguetis como cada uno sabe, escurrimos y
reservamos un poco de agua de su cocción.
2. Picamos los ajos y el perejil, ponemos una sartén al fuego
con un poco de aceite y añadimos los ajos y las almejas, dejamos q se abran y
ponemos perejil.
3. Cuando están abiertas añadimos los mejillones ya cocidos y si
sus conchas, las gambas y los tomates rallados, los tomates cherry, salpimentamos
y dejamos hacer unos minutos.
4. Emplatamos y ponemos un poco de perejil picado por encima.
Listo@
Solemos acompañar este plato con pan de ajo.
En el siguiente enlace esta la receta>>>>
PAN DE AJO CON QUESO
