Generalmente cuando lo preparo es para compartir entre dos o
cuatro, depende de los comensales, pero para compartir es ideal. Dándonos un
caprichito.
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INGREDIENTES:
4 salchichas de cerdo
4 morcillas
1 barra de pan, si es rustico mejor.
PREPARACION:
1. Les hacemos un corte a las salchichas para abrirlas tipo
libro y se hacen mejor
2. Tostamos el pan ligeramente
3. Hacemos las mocillas y las ponemos en la barra, luego las
salchichas y las ponemos encima de las morcillas.
4. Podemos cortar el pan en
cuatro partes, cada una con su salchicha y morcilla. Listo@
