NISCALOS A LA PLANCHA CON JAMON CBF@
Aprovechando
q estamos en temporada y disfrutando de su sabor, podéis hacerlos de muchas
maneras, pero esta gusta mucho en casa.
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INGREDIENTES:
1/2 kg de níscalos
1 loncha de jamón serrano
1 diente de ajo
Perejil
Sal y aceite.
PREPARACION:
1. Cortamos los níscalos como más nos gusta y sazonamos.
2. En la plancha ponemos los níscalos, añadimos unas gotas
de aceite.
3. Cuando están medio
hechos añadimos el jamón muy picadito, el ajo y el perejil picados , terminamos
de hacer y servimos. Listo@