GAMBONES REBOZADOS CBF@
Como salen tan grandes tengo la costumbre de hacerlos así,
pero podéis hacer enteros, una receta muy fácil, además de deliciosa ¡ ¡ ¡
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INGREDIENTES:
6 gambones
1 huevo
Harina para rebozar
Aceite y sal
PREPARACION:
1. Limpiamos los gambones y los partimos por la mitad, si
queréis podéis hacerlos enteros, en casa nos gustan así.
2. Los pasamos por huevo batido y por harina en este orden,
si queréis un rebozado más grueso tenéis q repetir esta operación.
3. Los freímos, solo unos minutos, se hacen muy
rápidos, cuando se han frito se ponen
sobre papel de cocina. Listo@
