PASTA CON QUESO FRESCO Y POLLO CBF@
Este plato es favorito de Cris, le gusta la pasta así , esta delicioso, sobre gustos….cada uno se la come la
pasta con los ingredientes q le
gustan, podemos acompañarla con casi
todo, es más, la pasta va con casi todo ¡ ¡ ¡
INGREDIENTES:
100 gr de pasta, en esta caso hélices vegetales
50 gr de queso fresco
Pechuga de pollo o muslo
2 dientes de ajo
1 cucharadas de perejil picado
2 cucharadas de vinagre
Aceite, sal y pimienta
PREPARACION:
1. Cocemos la pasta
como siempre hacemos y después escurrimos
2. Cortamos el queso fresco en trocitos
3. Hacemos la pechuga a la plancha y ponemos sobre
ella, sal, aceite, el ajo en trocitos y
el perejil, cuando esta echa añadimos el vinagre, dejamos q se evapore y
retiramos del fuego.
4. En el mismo plato echamos la pasta, sobre ella el queso
fresco y aliñamos con un poco de aceite y pimienta, en el otro lado del plato
ponemos la carne. Listo@