MACARRONES CON ATUN Y BECHAMEL CBF@
Al estilo de Cocina
Básica y Fresca.
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encontrar más recetas.
INGREDIENTES:
400 gr de macarrones
1 lata de atún grande
2 huevos cocidos
250 gr de tomate frito
Una cebolla tierna
rallada
75 gr de queso rallado parmesano
4 / 6 cucharadas de bechamel, si tenéis mucha prisa comprar la ya preparada
Orégano
Sal, aceite.
PREPARACIÓN:
1. Cocemos los macarrones, escurrimos los macarrones.
Reservamos
2. En una sartén freímos la cebolla rallada, cuando se ha
dorado, retiramos del fuego y añadimos el atún bien escurrido. Mezclamos.
3. Picamos el huevo en trocitos, ponemos el orégano,
sazonamos y mezclamos todo.
4. Por último añadimos el tomate frito, si es casero mejor y
los macarrones cocidos, tb ponemos orégano.
5. Removemos al fuego unos minutos q se mezclen los sabores,
retiramos del fuego y dejamos enfriar un poco.
Añadimos la bechamel, removemos todo otra vez.
6. Una vez q se ha enfriado un poco le ponemos el queso
rallado parmesano, mezclamos bien todo.
7. Ponemos los macarrones en una fuente de horno,
espolvoreamos con queso rallado, orégano
y gratinamos 10’ a 180ºC. También los
podemos comer sin gratinar, aquí ya cada uno a su gusto. Listó@
