ENSALADA DE TOMATE CON ANCHOAS CBF@
Una ensalada muy básica pero esta buenísima, con estos
ingredientes tan frescos…, un plato muy mediterráneo.
Viene bien para un entrante o picoteo, tapa, lo q queráis.
INGREDIENTES: (Por ración)
1 tomate bueno
3 anchoas
1 rodaja de cebolla
Aceite, pimienta y
sal en escamas
PREPARACION:
1. Pelamos el tomate y lo cortamos en rodajas muy finas, la
cebolla también la cortamos en trocitos.
2. En un plato ponemos las rodajas de tomate y añadimos la
cebolla en trocitos, por encima añadimos aceite, sal en escamas, poca pq las
anchoas son saladas y pimienta.
3. Terminamos la ensalada con las anchoas por encima. Listo@
