PANECILLOS DE QUESO CBF@
Estos panecillos son realmente especiales: crujientes, pero
no mucho, por fuera y esponjosos por dentro con un gran
sabor a queso. Probarlos también rellenos
con un poco de jamón, queso cremoso o de queso azul… y a ver quién se resiste ¡ ¡ ¡
Ingredientes:
500 gr de harina normal
250 gr. de queso rallado (a tu gusto)
50 gr de queso fresco
3 huevos
1 vaso de leche
½ vaso de aceite
1 cucharada de sal
Semilla de chia si no gusta sustituir por orégano
1 sobre de levadura en polvo
PREPARACIÓN:
1. En un bol grande batiremos los huevos, queso fresco,
aceite y leche, mezclamos todo muy bien
2. Añadimos la harina, la levadura y la sal, volvemos a
mezclar todo.
3. Cogemos moldes individuales de repostería, los untamos
con aceite o mantequilla y los rellenamos con la masa
4. Espolvoreamos con el orégano o las semillas de chia
5. Meter en el horno precalentado a 180ºC durante 30
minutos. Listo@
