ENSALADILLA DE SURIMI Y GAMBAS.CBF@
INGREDIENTES:
1 paquete de surimi fresco
250 gr de gambas cocidas
1 lechuga en juliana
4 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de sucedáneo de caviar
Sal
PREPARACION.
1. Picamos el surimi finamente, si queremos tb las gambas o ponerlas enteras como queráis.
2. En un bol mezclamos la lechuga, gambas, surimi.
3. Añadimos el caviar y la mayonesa, ajustamos de sal, colocamos en fuente de servir, fría mejor.
Listo@
