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TOMATES CON QUESO Y ALIOLI CBF

TOMATES CON QUESO Y ALIOLI CBF.@

INGREDIENTES:

3 tomates frescos

1 cucharada de alioli

200 gr de queso fresco, mozarela, el q queramos

1 cucharada de eneldo fresco

Sal, aceite y pimienta

PREPARARACION:

1. Cortamos los tomates en rodajas

2. Desmenuzamos el queso fresco, añadimos el eneldo y el alioli, mezclamos todo muy bien.

3. Vamos poniendo una cucharada en cada rodaja de tomate, aliñamos con unas gotas de aceite, sal y pimienta.

Listo@

Se puede acompañar con galletitas saladas.

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