ALCACHOFAS CON JAMON CBF
INGREDIENTES:
Alcachofas frescas
½ limón
1 loncha de jamón
Ajo y perejil Aceite y sal
PREPARACION:
1. Limpiamos las alcachofas y las cortamos en trocitos
pequeños, le ponemos limón y sal, las hacemos en una sartén o a la plancha con
un poco de aceite. Retiramos del fuego y reservamos.
2. En el mismo lugar donde hemos hecho las alcachofas
echamos el jamón picadito y damos unas vueltecitas.
3. Montamos las tostas con las alcachofas y por encima el
jamón.
Listo@