ARROZ PRIMAVERA CBF@
Un arroz q se puede tomar tanto frio como en caliente, también podéis
mezclar todos los ingredientes y presentarlo tipo ensalada, cada uno le da su
toque.
INGREDIENTES:
300 gr de arroz
1 pechuga de pollo
Palitos de cangrejo
3 huevos
100 gr de guisantes
Aceite de oliva y sal
PREPARACION:
1. Cocemos el arroz, escurrimos y reservamos.
2. En una sartén con un poco de aceite salteamos los guisantes,
reservamos.
3. Hacemos las pechugas, salpimentadas y cuando están las
cortamos en trocitos, reservamos.
4. Hacemos la tortilla y cortamos en trocitos.
5. Montamos el plato poniendo el arroz, los palitos de
cangrejo troceados, los guisantes, la tortilla y el pollo. Listo@
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