BERENJENAS A LA MIEL DE CAÑA CBF@

BERENJENAS  A LA MIEL DE CAÑA CBF@

He preparado las berenjenas con miel de caña, podéis  poner salsa de soja, a mí preferentemente me gustan mucho con salsa de soja, tienes q probarlas así. ¡ ¡ ¡

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INGREDIENTES:

2 berenjenas

Harina para rebozar, la q tengáis en casa

Aceite y sal

Miel de caña

PREPARACION:

1. Cortamos las berenjenas en rodajas y luego en tiras, las lavamos, sazonamos y las pasamos por harina.

2. Las freímos en abundante aceite caliente, cuando están cada uno le da su punto, las dejamos sobre papel de cocina q escurran aceite.

3. Emplatamos y rociamos por encima con la miel de caña o salsa de soja. Lo q más os guste. Listo@