PATATAS REVUELTAS CON JAMON-HUEVO-LONGANIZA Y CROQUETAS CBF@

PATATAS  REVUELTAS CON JAMON LONGANIZA HUEVO Y CROQUETAS CBF@

Un plato típico q he preparado a mi gusto, cada cual puede poner los ingredientes q guste, he huevo suele ser poco hecho, así al romperlo se abre sobre todos los ingredientes, pero nos gusta hecho.

Espero q os guste ¡ ¡ ¡

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INGREDIENTES:

100 gr de longaniza

Unos cuantos trozos de jamón

1 huevo

6 croquetas

3 patatas

Aceite y sal

PREPARACION:

1. Pelamos las patatas y las freímos, las ponemos en un plato y añadimos los trocitos de jamón

2. freímos los trozos de longaniza y lo ponemos en el plato por encima

3. Freímos el huevo, lo he puesto hecho pq así nos gusta en casa y  mientras en otra sartén hacemos las croquetas, lo revolvemos todo junto. Listo@