HOJALDRES DE MANZANA
CBF@
Así han
quedado estos deliciosos hojaldres, la
manzana ofrece la posibilidad de poder
preparar una diversidad de dulces q tenemos q aprovecha, acordaros lo ricas q
son y sus beneficios. ¡ ¡ ¡
Al estilo de
Cocina Básica y Fresca
INGREDIENTES:
1 placa de hojaldre rectangular, puede ser fresca o
congelada
2 manzanas
4 cucharadas de mermelada de melocotón
2 de agua
Azúcar y canela
PREPARACION:
1. Cortamos la placa de hojaldre en 5 partes rectangulares.
2. En un cuenco mezclamos la mermelada con el agua,
mezclamos bien.
3. Quitamos el corazón de las manzanas, las cortamos en
gajos muy finitos, cuanto más mejor.
4. Pintamos las partes de hojaldre con la mermelada, he sido
un poco generosa y he puesto más. En una parte del hojaldre casi al borde
ponemos la manzana, encima de la mermelada, espolvoreamos con canela, azúcar, doblamos por la mitad pillado la manzanas y las enrollas
cilíndricamente, hacemos igual con todas.
5. Las colocamos en una fuente, podéis ver la foto y metemos
en el horno, precalentado a 180ºC durante 30’, pero cada uno controle su horno,
todos no son iguales. Listo@
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