CAZUELA DE ALMEJAS, GAMBAS Y CHANQUETE.
INGREDIENTES:
150 ge de almejas
150 gr de
chanquete(es un pez, también se pueden hacer con gulas)
150 gr de gambas
peladas
2/3 dientes de ajo
1 guindilla
Perejil picado
Aceite de oliva y sal
PREPARACION:
1. Ponemos una
cazuela al fuego, le echamos aceite, los ajos fileteado y la guindilla.
2. Cuando los ajos se
han hecho ponemos las almejas y dejamos q se habrán.
3. Añadimos el
chanquete, las gambas peladas y perejil picado, sazonamos.
Listo@
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