domingo, 20 de septiembre de 2015

MONTADITOS CON SALSA A LA FINAS HIERBAS CBF@



MONTADITOS  CON SALSA  A LAS  FINAS HIERBAS CBF@

Un plato muy fácil y rápido, además con esta salsa q da su toque a la carne, me encanta su sabor, experimentado en la cocina.

Espero q os guste ¡ ¡ ¡


INGREDIENTES:

Lomo de cerdo, solomillo de cerdo, la carne que queráis, pero cortado en filetitos muy finos, cada uno da su grosor.
Rodajas de pan
Aceite y sal

Para la salsa a las finas hierbas:

200 cl de nata para cocinar
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de finas hierbas
Sal

Preparación de la salsa:

Os dejo enlace y lo podéis  ver paso a paso como se hace, solo pincha sobre el:


Para acompañar he frito una patata.

PREPARAMOS LOS MONTADITOS:

1. En una sartén bien caliente con unas gotas de aceite hacemos los filetitos de carne

2. tostamos las rodajas de pan

3. Ponemos la carne sobre una rodaja de pan tostado, por encima una cucharada de salsa a las finas hierbas, tapamos con la otra rodaja de pan.

4. Acompañamos con las patatas fritas. Ponemos la salsa sobrante en un salsera para acompañar el plato. Listo@