miércoles, 20 de mayo de 2015

ENSALADA DE CANGREJO CBF

















ENSALADA DE CANGREJO CBF.@

INGREDIENTES:

1 lata de cangrejo, en este caso sale mejor y limpio
¾ palitos de cangrejo
Brotes de lechuga


VINAGRETA PARA ALIÑAR:

½ limón exprimido
4 cucharadas de aceite
Pimienta y sal

Preáramos la vinagreta:

1. Mezclamos todos los ingredientes y emulsionamos bien, q liguen todos
2. Salpimentamos y reservamos en la nevera.



PREPARAMOS LA ENSALADA:


1. Ponemos los brotes de lechuga como base de la ensalada y los palitos de cangrejo encima de la lechuga.


2. Por ultimo echamos el cangrejo en el centro de la ensalada.



3. Aliñamos antes de comerla. 

Listo@






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