ENSALADA DE AHUMADOS

INGREDIENTES:

2 palitos de cangrejo

1 loncha  salmón ahumado

1 loncha  de bacalao ahumado

1/2 pimiento rojo y verde

1 pimiento piquillo

2 cucharadas de maíz

2 de alcaparras

1 cebolla

1 tomate

Unas aceitunas negras  partidas

1 zanahoria  rallada

Aceite, vinagre y  sal

PREPARACION:

1. Cortamos  todos los ingredientes  en trocitos pequeños.

2. Añadimos maíz, alcaparras y aderezamos

con aceite, sal y vinagre.

3. Dejamos unas horas  q macere todo junto.  Listo @.